"スイーツ番長" とフジテレビ「スイーツ Sweets」を手がけてきた映像ディレクター"チャーリー"が、美しくも美味しいスイーツとパティシエの魅力を動画でシリーズ紹介する『DOLCE VITA』。

シリーズ第一回目は、2011年11月に碑文谷にオープンしたパティスリー ジュンウジタ。
スイーツレポーターを務めるフードライターの蓮沼ちひろがオーナーシェフ宇治田潤とともに、お店のケーキを堪能します!

※DOLCE VITA では永続的に動画を製作するにあたって、スポンサーを募集しております。
詳しくはhttp://sweets-concierge.jp/mail/からお問い合わせください。

DOLCE VITA Vol.1 パテイスリー ジュンウジタ/宇治田潤 
プロデューサー:スイーツ番長
シリーズディレクター:チャーリー
スイーツレポーター:蓮沼ちひろ


 


Video streaming by Ustream


Video streaming by Ustream 


スイーツジャーナリスト平岩理緒氏らが、東日本大震災の被災地で誕生日を迎える子供たちに、バースデーケーキをプレゼントする支援キャンペーンをスタートしました。

「スイーツのチカラで笑顔を広げるプロジェクト」
(プロジェクト代表 ラ・ムジカ炊き出し隊事務局長 宮子和実)
 

「One Heart One Smile」
1人のあたたかい想いが、1人の子供を笑顔にします。
〜支援者募集〜

詳細は↓をクリック!!



 

⇒東日本巨大地震について/スイーツ番長

 

東日本大震災により犠牲になられた方々、ご家族の皆さまに対し衷心より哀悼の意を表します。
被害に遭われたか皆さまには心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早い被災地の救済と復旧、ならびに皆さまのご健勝をお祈りいたします。

※東日本大震災の被害が甚大な地方自治体の義援金について

⇒岩手県への義援金
⇒宮城県への義援金
⇒福島県への義援金
 


チャリティスイーツネットワークをたちあげます。

 


▼20万円の震災復興支援金が集まりました!

4月1日(金)ケンズカフェ東京で、当日店頭で販売されたガトーショコラの販売金額の全額を東日本巨大地震の被災地への復興支援に募金するというワンデーチャリティー・ガトーショコラatケンズカフェ東京を開催。沢山のご支援をいただき、下記の通りの金額を集めることができました。 来店されたみなさま、そしてケンズカフェ東京のスタッフの皆さま、ありがとうございました。
 

ガトーショコラ売り上げ 48本×3000円 144000円
店頭に設置した募金箱に入れて戴いた金額 29632円
ケンズカフェ東京スタッフ一同様からの募金 26368円

合計

200000円



16時からの懇親会には南相馬TraceableCharityの熊倉夫妻にも来場いただき、南相馬の現状や問題点、ボランティアについてお話もいただき、とても有意義なものになったと思います。
皆さまからお預かりした全額は、日本スイーツコンシェルジュ協会より南相馬TraceableCharity http://MSTC.zz.tc/top を通じて、今後復興支援のために使用される予定です!

当日のイベントの模様は⇒アスタントのブログをごらんください。

このような活動にご興味がある飲食店さん等がありましたら、是非ご連絡ください!

 


 

▼出版のお知らせ

代表:スイーツ番長著  スイーツコンシェルジュ協会広報:蓮沼ちひろがエディターを務めた近著

コチラから購入できます

スイーツ番長の至高の10大スイーツ

出版社: 東京書籍 (1365円)
ISBN-10: 4487805236
ISBN-13: 978-4487805235
発売日: 2011/2/5


定番スイーツのトップセレクション!ロールケーキ、チーズケーキ、いちごのショートケーキ、チョコレートケーキ、モンブラン、ミルフィーユ、アップルパイ、シュークリーム、プリン、アイスクリーム…。10種類の定番スイーツから、最高峰の各10品・10店舗を番長が自信をもって案内するガイドブック。

 

コチラカラ購入できます

男のパフェ 首都圏版―スイーツ番長

出版社: 日本出版社 (1000円)
ISBN-10: 479841056X
ISBN-13: 978-4798410562
発売日: 2010/09


スイーツ番長presents/本邦初!? 男のロマンをかきたてる、丸ごと一冊パフェの本!

 

 

 


▼メディア出演情報

2011年 2月19(土) テレビ朝日 SmaSTATION!!(スマステーション!!)日本スイーツコンシェルジュ協会の「パフェ会」の模様が放送されます。


  • 2011年 2月12日(土) テレビ埼玉 埼玉県の広報番組「週刊彩の国ニュース」にて 菓子工房オークウッドのバレンタインケーキの模様が放送されます。


▼ プロデュース商品

日本テレビ系スッキリ!で放送された【限定販売】スイーツ番長&TOKYO SWEETS FACTORY
アボガトジャージーミルクアイスクリーム 120ml×6カップ

★コチラから購入できます


▼ 食品市場

・農経新聞 2010.07.12 ⇒ダウンロード

・食糧経済 2010.07.12 ⇒ダウンロード

・食品市場新聞 2010.08.06 ⇒ダウンロード

 


日本スイーツコンシェルジュ協会

所在地

〒107-0061
東京都港区北青山3-6-7
青山パラシオタワー11F

お問い合わせ

お問い合わせフォーム

協会認定ブログアクセスランキング

リンク

日本フード&ソウル協会

fx